江城水果迎来“缤纷时代”

2017-11-01 11:42    来源:芜湖新闻网    点击:

蓝莓、榴莲、车厘子……智利、泰国、新西兰……如今,喜欢吃水果的江城市民可谓有福了,不用出市,基本上能实现从美洲到东南亚,吃遍全世界的奇珍异果。与此同时,江城的水果销售也基本告别路边摊,各类高档水果超市、水果大卖场不断涌现,水果销售实现了华丽转身。

品种多得挑花眼

美国的红蛇果、智利的蓝莓、泰国的椰青、新西兰的奇异果、南美洲的车厘子……细心的市民发现,如今江城市面上的进口水果种类越来越多,而且品质高,精品水果店里随处可见新鲜的进口水果。

“现在很多水果,放在几年前,我都不认识,什么奇异果、释迦摩尼果、莲雾什么的,听都没听过。有的水果还改名了,樱桃不叫樱桃,叫车厘子,苹果不叫苹果,叫黄金帅,反正是一头雾水。”说到如今的水果品种,就连经常买水果的姜女士,有的品种也叫不出名。在走访中,记者发现江城各小区周边的精品水果店,水果品种可谓琳琅满目,红彤彤的红蛇果、绿油油的牛油果、棕色的奇异果、暗紫色的车厘子,包装精美的蓝莓、百香果、杨桃、彩皮梨、火参果……这些水果都被放在店铺的显眼位置,成为精品水果店的明星水果。

水果销售更高端

随着水果品种的增多,和江城市民生活水平的提高,以前高端的水果,也开始走进市民家中。不仅是销售的内容丰富了,在销售形式上,也从以往单纯的水果销售,变为水果拼盘、榨汁销售等多种形式。

“以前我买水果,基本上是苹果、香蕉和橘子,一方面市面上的水果品种比较少,不像现在这样,什么水果一年四季都能吃到,外国水果要么没有,要有价格也高得离谱。”家住江城左岸社区的方女士表示:“现在不一样了,不仅水果品种多了,而且很多是外国品种的水果,价格虽然比国产水果高点,但也在接受的范围内。”家住江城柏庄春暖花开的吴女士则对现在水果店的贴心服务非常满意:“我听说水果榨汁喝比较好,但是我家里一直没有榨汁机,现在好了,在水果店买的水果,可以直接就地榨汁,省去了很多麻烦。”

亲民水果不好找

市民在享受奇珍异果的时候,也发现水果的价格不太亲民了。一方面因为现在水果保鲜、物流等各方面的成本比本地水果增加了,同时,冷链运输、冰柜保鲜冷藏等成本也上升了。

特级车厘子55元一斤,一盒125克的蓝莓售价22元,金奇异果35.8元一斤,黑布林29.8元一斤,牛油果25.8元一斤……记者在走访中发现,目前江城很多水果销售,价格普遍较以往高,以前十元买一袋水果的情况再也不可能了。虽然现在水果的售价对普通消费者而言有些贵,但是一些店家对水果市场前景比较乐观。在江城北京路附近经营水果店孙女士表示,进口水果价格虽然贵,但销量还算好,市民是带着尝鲜的新奇感去消费的,而现在,市民对进口水果有了较多的了解,随着新鲜进口水果的增多,市民的消费观念也有所转变,她的店里进口水果的销量一直处于上升趋势。在江城黄山西路附近一家水果店,店主罗先生表示,现在水果成本、存贮要求等相对较高,是因为市民对水果的品质要求更高,有的水果稍不新鲜,即使是降价,也很少人问津。所以,虽然水果价格在上涨,但市场销售仍然较好。



(责任编辑:侧面)

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